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ささやかな「せつなさ」に気付けば、
ささやかな「喜び」になる。
サービス精神とは、せつなさに気付くことです。
せつない気持ちが分かれば、せつなさを取り除くには
どうするかを考えられます。
せつなさとは、きわめてささやかなことなのです。
それは、ささやかな喜びにつながります（まえがきより）。
お客さまの“せつなさ”を感じ、
胸きゅんサービスに変えてしまう27のコツを紹介。
“せつなさ”を共有するだけで、お客さまがあなたの
ファンになる！
●今日一日、自分のファンを作ろう。
●お客さまがくしゃみをしているのに、
「風邪ですか？」は、サービスマン失格。
●トイレに行くお客さまに、「行ってらっしゃいませ」は
せつない。
●せつない思いを放置されるサービスこそ、
せつないサービス。
●お客さまが感じている「せつなさ」に気付かない
サービスマンこそ、せつない。
●呼び出しボタンは、「ピンポーン」ではなく「ブブー」。
●「申し訳ございません」のかわりに、できることを
伝えよう。
●自分のファンがいる人が、プロのサービスマン。 |
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万人にウケようとするものは、誰にもウケない。
競争が少なかった時代は、「万人ウケ」というやり方が
正解でした。いまホテルのマーケティングに求められて
いる戦略は、とんがりをつくることです。
とんがりで差別化し、そのとんがりに関心のある
お客さまが集まる。
それによって単価を上げ、売り上げ
を上げていくことが正しいやり方なのです。
お金をかけずに、すぐに実践できる
「とんがり戦略」の具体例をふんだんに紹介。
●とんがったウリを作って、価格競争から抜け出そう。
●ネット社会は、1000人に１人のお客さまでいい。
●松をつくると、竹が売れる。
●限定から、とんがりが生まれる。
●とんがりの「ついで消費」で、売り上げが上がる。
●とんがりが、スタッフのモチベーション・アップになる。 ●安いモノを、ぜいたくにする。
●とんかつ屋さんは、キャベツで差別化する。
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