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【ホテル・アゴーラ リージェンシー堺】
株式会社アゴーラ・ホテルマネジメント堺
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野尻湖ホテルエルボスコ 【料飲部マネージャー 又は マネージャー候補】の求人情報(【ホテル・アゴーラ リージェンシー堺】
株式会社アゴーラ・ホテルマネジメント堺)

【ホテル・アゴーラ リージェンシー堺】
株式会社アゴーラ・ホテルマネジメント堺

野尻湖ホテル エルボスコ  長野県・野尻湖

長野県 野尻湖

【ホテル・アゴーラ リージェンシー堺】<br>株式会社アゴーラ・ホテルマネジメント堺

アゴーラのフラッグシップホテルで『最高のおもてなし』を世界のお客様に

情報更新日:2017/10/24


正社員野尻湖ホテルエルボスコ 【料飲部マネージャー 又は マネージャー候補】

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お客様へ最高のエクスペリエンスを演出する「仲間」を募集します!

「読書するためのホテル」をコンセプトとした森に抱かれた隠れ家的リゾートホテルです。 自然豊かな妙高戸隠連山国立公園に位置し、著名な建築家「清家 清氏」が心血を注いだ作品である「野尻湖ホテル エルボスコ」

大きなガラス窓から野尻湖と森が望める環境で、地元産の食材・ワインをふんだんに利用した料理は、ゲストからも惜しみない賛辞を得ており、リピーター率は40%に上ります。

レストラン「moment」では“Bistronomy”(ビストロノミー)というコンセプトのもと、自由な発想で、オリジナリティを追求した料理を提供します。

地域に寄り添い、この土地の厳しくも豊かな気候風土に育まれた食材に美しいプレゼンテーションを施した一皿一皿は、食卓の芸術と呼ぶに相応しい意匠を放ち、ダイニングシーンをさらに魅力的に演出します。

このダイニングシーンをともに演出してくださるあなたを求めています!

  • 自然との共有自然との共有
  • 森の中のレストラン ビストロノミー ’moment’森の中のレストラン ビストロノミー ’moment’
  • ジャンルにとらわれない調理方法で「食材の“旬”に感動する瞬間 (moment)」をご提供できるビストロノミージャンルにとらわれない調理方法で「食材の“旬”に感動する瞬間 (moment)」をご提供できるビストロノミー
  • 朝目覚めたら森の中
募集要項
雇用形態 正社員
仕事内容 ・レストラン部門業務全般
・チームのマネジメント
※マルチタスクにて運営を行っています
 

サービスはお客様とのコミュニケーションを重視したフルサービス。
あなたのこれまでの経験を活かし、お客様とのふれあいを大切にして最高の時間をご提供してください。
勤務地 長野県上水内郡信濃町大字古海4847番地
野尻湖ホテル エルボスコ 長野・野尻湖

ホテルホームページ
http://www.nojirikohotel-elbosco.com/
地図はこちら
勤務時間 一日7時間30分実働のシフト制
1年単位の変形労働制

(1) 6:00〜14:30
(2)12:00〜21:00
(3) 14:30〜23:00
応募資格 <マネージャー>
・高卒以上
・ホテル又はレストランにて料飲サービスアシスタントマネジャー以上の実務経験を有する方
・業界問わず後輩育成やチームの取りまとめなどマネジメント経験を有する方

<マネージャー候補>
・高卒以上
・ホテル又はレストランにて料飲サービス実務経験者


※日常会話程度の英語力を有する方歓迎!
※地域柄、普通運転免許がある方が便利です
給与 月給250,000円〜350,000円
※経験・能力等を考慮し、当社規定により優遇いたします。
試用期間 あり  3ヶ月
採用祝い金 なし
待遇 賞与(業績により支給)
社保完備、交通費会社規定内支給、制服貸与(対象者)、寮完備
有給休暇:年10日間から
休日 年間87日
応募方法 応募フォームよりエントリーいただけましたら、担当よりメールをさせていただきます。
なお、書類選考を通過された方には、面接日時をご連絡させていただきます。
応募の秘密は厳守いたしますが、応募書類は返却いたしませんので
ご了承ください。
連絡先 株式会社アゴーラ・ホスピタリティーズ
東京都港区虎ノ門5−2−6
Mail = recruit@agorahospitalities.com
採用窓口 採用担当

TEL:03-3436-1860
ホームページ http://www.agoraregency-sakai.com

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