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調理スタッフ(イタリア料理を中心とする西洋料理)の求人情報(アマン東京)

アマン東京

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東京都千代田区大手町

アマン東京

情報更新日:2018/6/8


正社員調理スタッフ(イタリア料理を中心とする西洋料理)

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イタリア料理を中心とした西洋料理等の調理

世界21ヶ国に33の小規模なホテルやリゾートを展開するアマン。ラグジュアリーで非日常的な体験を世界の美しい場所でご提供しています。
そのアマンが初めて都市への進出を果たしたのがアマン東京です。心温まるアマンのホスピタリティーや日本の伝統文化に敬意を表した美しく広々とした空間が世界から訪れるお客様を魅了し続けています。

【アルヴァ】
アマンでスタートしたイタリア料理の新しいコンセプトは、その土地の山や海での収穫と季節の恵みに感謝し、手を加えすぎず、食材そのものの美味しさを引き出すイタリアの伝統的な食文化にインスパイアされています。温かく親しみやすい雰囲気の中で、シンプルでありながら奥深い、本当の味を分かち合うことを真髄としています。

テーブルでお客さまと会話をしながらシェフやスタッフが料理を取り分けるといった、お客さまとの距離が近いサービスが特徴のレストラン。イタリアで17年間活躍し、5つ星ホテルの総料理長も務めたシェフの経験と自身が蓄えたレシピを活用し、より本来のイタリアらしい雰囲気と料理を提供しています。

  • レストラン一例レストラン一例
  • 料理一例料理一例
  • 客室一例客室一例
募集要項
雇用形態 正社員
仕事内容 ・イタリア料理を中心とする西洋料理の調理
(朝食、アルヴァ、ラウンジ、ルームサービスで提供する料理の調理を担当している部署です)
勤務地 〒100-0004
千代田区大手町1-5-6(アマン東京内)
勤務時間 シフト制(1日平均8時間・別途、休憩60分)
応募資格 ・西洋料理の調理実務経験1年以上
給与 弊社規程による
試用期間 あり  
採用祝い金 なし
待遇 ・社会保険完備
・時間外勤務、深夜勤務手当
・通勤交通費支給(月上限3万円)
・アマングループ無料宿泊制度
・アマン東京社員割引制度(宿泊、物販、レストラン)
・英語および中国語の社内研修制度
・外部福利厚生サービス加入
休日 ・年間休日108日
・有休休暇
・特別休暇
・慶弔休暇
・産休・育休・介護休
応募方法 下記応募フォームよりご応募下さい。
連絡先 amantokyo.recruit@aman.com
ホームページ https://www.aman.com/resorts/aman-tokyo

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