ホテレス求人ホーム>

求人を探す>

検索結果>

【マンダリン オリエンタル 東京】
マンダリン・オリエンタル東京株式会社
>

料飲部 シグネチャー スーパーバイザー または サーバーの求人情報(【マンダリン オリエンタル 東京】
マンダリン・オリエンタル東京株式会社)

この求人は、現在募集を終了しています。

【マンダリン オリエンタル 東京】
マンダリン・オリエンタル東京株式会社

マンダリン オリエンタル東京 

東京都中央区

【マンダリン オリエンタル 東京】<br>マンダリン・オリエンタル東京株式会社

ラグジュアリーなホテルを世界に展開するマンダリン オリエンタル 東京

更新

情報更新日:2018/11/20


正社員料飲部 シグネチャー スーパーバイザー または サーバー

ミシュラン一つ星のフレンチファインダイニングで働いてみませんか?

「ミシュランガイド 2018」にて1つ星の評価を頂くレストランでのお仕事です。

伝統を継承するフレンチキュイジーヌの本流をモダンな感性で表現します。シェフの愛してやまないパリへの追憶と日本の食文化への憧憬が織り成す宝石のような一皿一皿をお楽しみ頂くダイニングでのお仕事です。

シルバーで統一されたエレガントな店内は、大切な方とのアニバーサリーにも、重要なご接待にも、ご満足いただけるラグジュアリーなひとときを演出します。

スーパーバイザーまたはサーバーのポジションを募集します。

  • ホテルが掲げる、高いクオリティスタンダードに沿ったサービスをご提供します。ホテルが掲げる、高いクオリティスタンダードに沿ったサービスをご提供します。
  • ミシュランガイド創刊より11年連続してミシュラン一つ星を獲得しています。ミシュランガイド創刊より11年連続してミシュラン一つ星を獲得しています。
  • ホテル37階からのすばらしい景色を堪能できる、ロマンチックな空間です。ホテル37階からのすばらしい景色を堪能できる、ロマンチックな空間です。
  • クラシックなフランス料理をベースに、日本の食材も多く使ったコースをご提供します。
  • 国内のホテルのフランス料理において最高峰のお食事とサービスをご提供しています。
  • 向上心や協調性のあるスタッフが多いです。
募集要項
雇用形態 正社員
Restaurant Supervisorは正社員、Serverは契約社員での採用(正社員登用チャンスあり)
仕事内容 ホテル37階フレンチファインダイニング「シグネチャー」での接客
勤務地 マンダリン オリエンタル 東京(東京都中央区日本橋室町2-1-1)
勤務時間 シフト制
応募資格 ・フレンチ、ファインダイニング経験者優遇
・中級レベル以上の英語力必須
給与 ・弊社規定による
・経験、能力により判断
試用期間 あり  3ヶ月間
採用祝い金 なし
待遇 ・通勤手当
・社会保険
・特別休暇制度(慶弔休暇、傷病休暇など)
・マンダリン オリエンタル ホテル グループの優待制度
・各種研修プログラム
・海外のマンダリン オリエンタル ホテル異動のチャンスあり
・社内イベント
・従業員表彰制度
・マネジメントイントレイニー制度
・社内公募制度
休日 公休 年間115日(月9日)
有給休暇 ※試用期間終了後発給
慶弔休暇
応募方法 下記応募フォームよりご応募ください。

なお、直接連絡される方は下記連絡先までご連絡ください。
直接連絡する際は必ず、HOTERES求人をご覧になった旨お伝えください。
連絡先 履歴書をご送付頂く場合には、

〒103-8328 東京都中央区日本橋室町2-1-1
マンダリン オリエンタル 東京 人事部採用担当まで

ご郵送もしくはmotyo-recruitment@mohg.comまでメールにてお願いいたします。

人事部 採用担当 (TEL 03-3270-8816)
ホームページ http://www.mandarinoriental.co.jp/tokyo/
企業メッセージ
料飲部では数々のキャリアアップの機会をご用意しております

ホテル館内にはシックなコンテンポラリー スタイルの広々とした客室157室と魅惑のスイート22室、ミシュランガイドの1ツ星のレストランを含む11の料飲施設とグルメショップ、東京でトップクラスのスパを備えております。
私たちとご一緒に、贅を尽くした寛ぎのひとときをご提供してみませんか?

採用情報はこちらからご参照ください。
http://www.mandarinorientaltokyo-careers.jp/index.html

シグネチャーで働くやりがい

コース料理なのでお食事されるお客様のお席に行くことも多く、「お料理はいかがでしたか?」とシェフこだわりの豊富な食材の話をネタにしてお客様お一人おひとりと会話し、積極的にDelightするよう心がけています。
世界各国から集められたヴィンテージワインをご用意するワインセラーがあり、そこからお料理に合ったワインをおすすめしています。お料理やおすすめしたワインがお客様のお好みに合って喜んで頂いた時や、お帰りのお客様より「また来ます」とのお声をかけて頂いた時にやりがいを感じます。
食材やワインのこと、お客様へのサービスのご提供のしかたなど、お客様に喜んで頂けるように日々沢山の勉強をしています。

シグネチャーでご一緒に働いてみませんか?

シグネチャーはサービス経験豊富なスタッフも多く、トレーニングが充実しています。
一流ホテルならではの最高のおもてなしを目標にご一緒に働いてみませんか?

シグネチャーのご紹介はこちらをご参照ください。
https://www.mandarinoriental.co.jp/tokyo/nihonbashi/fine-dining/restaurants/french-cuisine/signature

←検索結果に戻る

*