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マネージャー候補 サービススタッフの求人情報(株式会社ノバレーゼ)

この求人は、現在募集を終了しています。

株式会社ノバレーゼ

三瀧荘

広島県広島市西区三滝町1-3

株式会社ノバレーゼ

婚礼に携わる 公平な評価制度 充実した研修制度 有給取得100%/年間休日120日/社保完/賞与有の好待遇

情報更新日:2018/7/17


採用祝い金30,000円がもらえる求人案件です!!詳細はこちら

正社員マネージャー候補 サービススタッフ

真心をこめて年間12000名のゲストをおもてなし・感動的な結婚式を創り上げます。

株式会社ノバレーゼは、
ブライダル事業(婚礼プロデュース部門、婚礼衣裳部門、レストラン部門)レストラン特化型事業の両事業を基軸に国内外で約60店舗を展開しています。

三瀧荘は、
およそ70年前に開業したこの県内有数の歴史建築は、「料亭」という肩書を背負い、日本特有のおもてなしの精神で、数多くの客賓を迎え入れてきました。
美しい庭園を望む日本家屋と、卓越した技術により生まれた美食の数々は、国内外の要人に愛され、今も変わらぬ伝統を守り続けてきます。
新たに現代の感性で生まれ変わった特別な場所と記憶の残るウエディング会場とレストランになります。

当社でマネージャー、サービススタッフとして働く優位性は、3つあると考えています。
1,婚礼料理に携わる
 新郎新婦様にとって、結婚式とは何十年もお付き合いをしてきた大切な方々が
 一堂に会する奇跡の一日。本当は、自らおもてなしをしたいと思っていらっしゃる
 はずです。だからこそサービススタッフは新郎新婦様の「分身」として、おふたり
 と同じ想いで全てのゲストに「最上級」のおもてなしをしなければなりません。
 その「おもてなし」こそが、披露宴最大の演出となり、一生忘れることのできない、
 記憶に残る結婚式を創り上げていきます。
 「岐阜モノリス」でご提供するお料理は、お1人平均15,000円のフレンチの
 フルコース。ドレスコードのあるグランメゾンと同等レベルのサービススキルも
 求められています。
 年間100組以上のご結婚式を行い、12000名のゲストのご対応をしながらどこよりも
 スピーディに成長できる環境があります。

2,公平な評価制度
 株式会社ノバレーゼでは、「スタッフの幸福の最大化の追求」を人事目標として
 掲げています。まっすぐにお客様に向き合い仕事をするためには、スタッフが
 いきいきと楽しく働ける環境が何よりも大切だと考えているからです。
 マネージャーの半数以上が20代で着任しており、年齢や性別に関係なく、
 実力のある方には責任あるポジションや新しい仕事をお任せしてきた実績があります。
 有給休暇100%取得の義務化や最大3年の育児休暇取得、努力し結果を出した
 スタッフを表彰する「年間MVP制度」、最大200万円の「奨学金返済支援制度」
 など、メリハリをもって仕事をし、ライフステージに左右されることなく活躍
 しているスタッフが長く働くことのできる環境を創り上げています。

3,充実した研修制度
 ステップアップを支援するための研修制度も充実。
 年に1度全国のレストランスタッフが一堂に会し、ミシュラン星付店舗のスタッフ
 から研修を受ける「レストラン大会」や、部署や店舗を超え同じ等級のスタッフと
 交流できる「階層別研修」、店舗運営やスタッフ育成について学ぶ「マネジメント研修」
 など、オリジナルの研修プログラムも充実。
 また、月に1度の月初ミーティングや、四半期に1度のキックオフミーテングなど、
 他職種・他店舗のスタッフと交流する機会も多く、学びの場がたくさんあります。
 人材を何より大切に考えており、個人が能力を発揮し、お互いを尊重できるよう、
 それらをサポートする教育制度が充実しています。

<下記のように考えている方は、ぜひ一度ご連絡ください>
・サービスのレベル、家族を大事にする時間も給与も必要、どれも譲れない。
・そろそろ地元に帰りたいが、自分がさらに学ぶことができる、もしくは身に付けた
 接客技術を生かせるレストランはあるのだろうか

「まずは話だけでも聞きたい」という方も、是非お電話ください。
私たちの会社の説明やご質問など、ざっくばらんにお話しできればと考えています。

たくさんの方にお会いできることを楽しみにしています。

  • 樹齢400年余りの木々が配される日本庭園と美しい歴史建築樹齢400年余りの木々が配される日本庭園と美しい歴史建築
  • まるで巨大なスクリーンのように圧巻の情景がメインダイニングを彩る。まるで巨大なスクリーンのように圧巻の情景がメインダイニングを彩る。
  • 特別な時間を演出する、それはサービスのタイミング、メニュー説明、空調、流れる音楽、香り、お客様との楽しい会話など全てに心を配ります。特別な時間を演出する、それはサービスのタイミング、メニュー説明、空調、流れる音楽、香り、お客様との楽しい会話など全てに心を配ります。
募集要項
雇用形態 正社員
仕事内容 自社の結婚式会場にて、料飲サービスを行っていただきます。
1店舗の中で、2つの運営形態をご担当いただきます。

1,ウエディング運営(土日祝日)
 結婚式が滞りなく進行するよう、シェフやウエディングプランナー、各種パートナーと
 密に連携を取りサービスを行います。スタッフを統率し、料飲部門の指揮をとりながら、
 結婚式を運営していただきます。

2,レストラン運営(平日)
 結婚式会場内にて、宴会の一般営業を行います。
 大切な日にご利用頂くレストランとしてご愛顧いただいておりますので、きめこまやかな
 サービスで特別な時間を提供します。
 メニュー開発・スタッフ教育・宴会企画など、お任せする裁量は大きく、店舗マネジメント
 もご担当いただきます。
勤務地 広島県広島市西区三滝町1-3
地図はこちら
勤務時間 1ヶ月単位の変形労働制(週平均40時間)
※別途定めるシフトによる(1日6〜12時間労働)
シフト例)10:00〜19:00、12:00〜20:00など
応募資格 <歓迎>
ホテル・レストランでの実務経験を有する方
給与 □マネージャー候補
 月給31万円以上 
 ※別途、インセンティブ(毎月)+役職手当(マネージャー以上)
□サービススタッフ
 月給21万円以上 ※別途インセンティブ(毎月)

・賞与 年2回(2月/8月)
・昇給 年1回(3月)
・インセンティブ(毎月)
・通勤交通費支給(上限3万円/月)
・役職手当
・住宅手当
・全国勤務手当
・単身赴任手当(入社後の異動に限る)
・食事補助(店舗による)
試用期間 なし  
採用祝い金 30000円
待遇 ・社会保険完備
・制服貸与
・各部門年間MVP (最大賞金100万)
・殿堂入り
・自社レストラン利用補助制度(2万円/年)
・団体保険加入制度
・フリーエージェント制度(希望する部門に自ら直接交渉できる)
・新規事業提案制度
・フレックスキャリア制度(社員の雇用形態のまま、時間短縮をして就業できる)
・奨学金返済支援制度(最大200万円を支給)
休日 ・公休日 月9日(年間休日120日)
・夏季休暇 5日
・年末年始休暇 5日
・長期休暇制度 (勤続3年で特別有給休暇30日付与)
・Rockの日(毎年会社が指定した2日間の休暇のこと)
・有給休暇
・慶弔休暇
・産前・産後休暇
応募方法 ここまでお読みいただきありがとうございます。
お電話又は応募ボタンよりご応募ください。
 
【応募ボタン受付】 24時間受付中!
  ※ご応募いただいた後、折り返しこちらからご連絡差し上げます。

【応募の流れ】
 <STEP1>一次面接
  当日は履歴書(写真付)・職務経歴書を持参下さい。

 <STEP2>最終面接

 <STEP3>内定
  入社日を決めさせて頂きます。

 ※応募多数の場合、一次面接の前に書類選考をさせていただくこともございます。
連絡先 株式会社ノバレーゼ
住所:〒104-0061 東京都中央区銀座1-8-14 銀座YOMIKOビル4F
担当:人材開発部
電話:03-6685-5274 受付時間 10:00〜19:00
ホームページ http://www.novarese.co.jp/

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