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【ANAクラウンプラザホテル神戸】
 株式会社新神戸ホールディング
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鉄板焼調理 料理長  ※正社員の求人情報(【ANAクラウンプラザホテル神戸】
 株式会社新神戸ホールディング)

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ANAクラウンプラザホテル神戸

ANAクラウンプラザホテル神戸(神戸市営地下鉄山手線 「新神戸駅」直結)

【ANAクラウンプラザホテル神戸】<br> 株式会社新神戸ホールディング

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情報更新日:2018/9/14


正社員鉄板焼調理 料理長  ※正社員

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鉄板焼レストラン「北野」でのお仕事です!

目の前で焼き上げるライブ感と、食欲を刺激する芳しい香りが、素材の風味を一層引き立てます。

旨みを封じ込める焼きの技。
厳選された本場の神戸ビーフをはじめとする、鉄板焼の醍醐味をお届けいたします。

*各メニューのプランニング、レシピ作成、原価管理など
*チームの技術の維持、向上
*イベント、食品販促などへの協力
*材料、器具、サプライヤ―などを常に吟味し、向上させる
*衛生状態を保つよう指導
*スタッフの育成、指導、人員計画 など

  • 熟練のシェフのこだわり熟練のシェフのこだわり
  • くつろぎ度の高い、大人のための空間くつろぎ度の高い、大人のための空間
  • 特撰素材を使ったおすすめ特撰素材を使ったおすすめ
募集要項
雇用形態 正社員
仕事内容 鉄板焼レストラン「北野」での調理全般、
そのほかレストランマネジメント業務
勤務地 ANAクラウンプラザホテル神戸(神戸市営地下鉄山手線 「新神戸駅」直結
地図はこちら
勤務時間 1ヶ月変形労働制。
10:00-21:00 うち実働7時間45分勤務のシフト制。
応募資格 *調理経験10年以上
*管理職(料理長、副料理長)経験2年以上
*変化に富む環境での勤務を楽しめる方
*問題発見力/解決力、チーム推進力のある方
*コミュニケーション能力のある方
*上司に対しても、自らの意思を持って、意見・提案を述べることができる方
*部下育成に力を入れ、自立したスタッフを育てることができる方
給与 給与・賞与規定により
試用期間 あり  3ヶ月
採用祝い金 なし
待遇 ・深夜勤務手当
・残業手当
・交通費支給(支給上限額有)
・社会保険(健康保険・厚生年金)
・雇用保険
・労災保険加入
・従業員食堂の利用可
・社内外の研修制度あり
・全国、全世界のインターコンチネンタル・ホテルズ・グループ内ホテル宿泊の従業員割引制度あり
休日 ・休日105日
・リフレッシュ休暇4日
応募方法 下記応募フォームよりご応募下さい
連絡先
ホームページ http://www.anacrowneplaza-kobe.jp/
企業メッセージ
採用担当者よりメッセージ

ANAクラウンプラザホテル神戸はサービスを通じて人と人とのコミュニケーションを大切にしていきます。常にお客様に心の豊かさを感じて頂けるよう、おもてなしの心をカタチにして人と人とのふれあいから生まれる新しい文化を育てていくこと、これがANAクラウンプラザホテル神戸の願いであり、プロのホテルパーソンとしての務めでもあると考えます。

これからの新しい文化を創り上げる主役は温かい心を持ったみなさまです。みなさまのより磨かれた国際感覚とフレキシブルな感性でホテルに新しい文化を創造されることを心より期待しております。


弊社独自の待遇

毎年、リフレッシュ休暇という4日間連続のお休みを取れます。
公休と組み合わせて1週間のお休みを取り海外へ旅行するスタッフも・・・!
全世界にあるグループホテルへ従業員割引価格で宿泊できるのも魅力的です。







IHGグループならではのイベント

全世界のIHGグループでセレブレートサービスウィークという面白いイベントを毎年行います。
イベント中は日頃、一緒に頑張って下さっているスタッフの皆さんにマネージメントチームがさまざまな催しで感謝を伝えます。期間中は従業員食堂のアップグレードやマッサージ、お菓子やコーヒーのデリバリー、ボーリング大会等のイベントが企画されていて、スタッフ全員で楽しみます♪



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