ホテル・レストラン・ブライダル業界の求人情報、セミナー情報

インド料理の概念を覆し
日本のマーケットに継続的な影響を与えるカンパニー

インド料理の既存概念を翻す、これが私たちの第一のミッションです。

今現在の「リアルインド」を伝えるためにとりわけ重要なことは個人の尊重です。

個人の尊重を認識するためには、皆が学び、最終的に発展する必要があります、
このミッションを実現するために「志」をもって一緒にチームとして
参加してくれるグローバルマインドを持った方を最優先で求めます。

総料理長は、インド出身の新進気鋭のシェフ、ラグジュアリーホテル、
アマン、ノーマ 他 レストランで勤務経験があり、
世界の様々な調理テクニックを使って料理を仕上げます。

「既成概念は何も生み出さない」 彼の料理に対する情熱は、
日本において、インドに対する新境地を感じさせることができるでしょう。