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【ブルガリ ホテルズ&リゾーツ 東京・大阪レストラン】
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チョコレート製造、衛生・生産管理リーダー(製菓・パティシエ・ショコラティエ) (東京半蔵門勤務)の求人情報(【ブルガリ ホテルズ&リゾーツ 東京・大阪レストラン】
ブルガリ・ジャパン株式会社)
【ブルガリ ホテルズ&リゾーツ 東京・大阪レストラン】
ブルガリ・ジャパン株式会社
東京都千代田区平河町
True to self and others(自身に誠実であるように他者にも誠実であれ)
ブルガリ チョコレート ジェムズ Chef de Partie(製造リーダー)の募集です
銀座2丁目の交差点にそびえるブルガリ銀座タワー。
その最上階エリアに位置するイル・リストランテ、イル・バール、 ラ・テラッツァ・ラウンジでは、「本物のイタリア」をご体感いただけるラグジュアリーな空間を、最高品質のおもてなしにて提供しています。
業務内容は、いまブルガリ ホテルズ&リゾーツでもビジネスの拡大を続けるブルガリ チョコレート製造業務です。
ひとつひとつ丁寧に熱意を込めて作られる私たちのチョコレートジェムズの製造および生産・衛生管理をしてくださる方を募集します。
勤務可能日や可能時間帯については、ご相談に応じますのでお気軽にご応募ください。
ブルガリ ホテルズ&リゾーツ 東京・大阪レストランは、約1090名の小さなチームです。
東京は約80名、大阪は約10名。小さなチームだからこその団結力には自信があります。
ブルガリブランドとしての誇りを胸に、輝きを更に加えていただける方のご応募をお待ちしております。
雇用形態 | 正社員 経験に応じて、契約社員としてのスタートとなる可能性あり |
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仕事内容 | ブルガリ 東京・大阪レストラン(東京半蔵門 チョコレート工房)チョコレート製造業務全般
材料やチョコレートの衛生管理 新作チョコレートのメニュー考案 メートルショコラティエ(マネージャー)のサポート 製造スタッフの育成 勤務可能日や可能時間帯については、ご相談に応じますのでお気軽にご応募ください。 |
勤務地 |
東京都千代田区平河町1-4-12三信平河町ビルB1階 |
勤務時間 | シフト制(夜勤無し)
午前8時から午後7時の間で実働8時間です(例:朝8時~夕方5時、1時間休憩)。 残業月間20時間程度です。 |
応募資格 | 5年以上のショコラティエもしくはパティシエとしての経験
スタッフ育成経験 食品衛生に関する基本的知識 |
給与 | 弊社規定による(経験により優遇)
交通費全額支給 |
試用期間 | あり 3ヶ月 |
採用祝い金 | なし |
待遇 | ・社会保険完備(健保、厚年、雇用、労災)
・制服貸与 ・ブルガリ商品 割引制度 ・LVMHグループ ファミリーセール ・LVMHハートファンド制度 ・系列ホテル(マリオットグループ)のサービス割引制度 |
休日 | 公休 月9日・シフト制
年次有給休暇(初年度10日)他 |
応募方法 |
下記フォーマットよりご応募ください。
面接日や入社日はご相談に応じます。在職中の方も気兼ねなくご応募ください。 |
連絡先 |
〒104-0061
東京都中央区銀座2-7-12 ブルガリ 東京・大阪レストラン 採用担当 TEL:03-6362-0558 e-mail: hr.tokyo@bulgarihotels.com ※お問い合わせの際は「HOTERES求人情報を見た」といっていただけるとスムーズです。 |
ホームページ | http://www.bulgarihotels.com/ |
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