【HILTON TOKYO ODAIBA】Japanese Kitchen−和食調理スタッフ（正社員）(ヒルトン東京お台場)

【ヒルトン東京お台場】株式会社東京ヒューマニアエンタプライズ

ヒルトン東京お台場

港区台場

求人情報
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情報更新日：2022/11/17

【HILTON TOKYO ODAIBA】Japanese Kitchen−和食調理スタッフ（正社員）

ヒルトン東京お台場の和食調理で働きませんか

ヒルトン・ワールドワイドが日本で展開する12軒目のホテルとなる
「ヒルトン東京お台場」は、都心に近い台場という好立地にありながら、
オーシャンビューの美しい景色が堪能できる“都市”と“リゾート”両方の
魅力を兼ね備えたホテルです。
　
立地や景色といったハード面もさることながら、
私たちがこだわっているのは、サービスやお料理といったソフト面。
「一つ一つに心を込めた、ほかのホテルにはないトクベツなお料理で、
たくさんの人の笑顔を作りたい」
キッチンで働くスタッフも、お料理を通して、お客様お一人お一人にとって
“トクベツ（extraordinary)”な存在となれるよう心掛けています。

将来開催される世界的なスポーツイベントに向けて臨海副都心地区は
今後ますます活気あふれる街へと変化していきます。
未知の可能性を秘めたこのホテルで、私たちと一緒に感動のドラマを演出し、
「ヒルトン東京お台場」のファンを増やしていきましょう!

目の前に美しい日本庭園が広がる寿司カウンター
レインボーブリッジを臨む限定10席の天ぷらカウンター
日本料理の基本や伝統に忠実でありながら、現代の要素を融合させた新しい料理

雇用形態	正社員
仕事内容	和食調理部門における調理業務（日本料理「さくら」で提供する会席料理のほか、寿司・鉄板・天ぷらの中から配属部署を決定致します。） ※配属部署によっては、シェフパフォーマンスを通じての接客業務も伴います。
勤務地	東京都港区台場1-9-1
勤務時間	・変形労働時間制（シフト表による）・原則1日7.5時間実働
応募資格	和食調理実務経験3年以上（ホテルでの実務経験者優遇します。）
給与	【給与】月給制 190,000円以上　　　※経験・能力を考慮の上、社内規定により検討させていただきます。　　　※給与改定、原則年1回（個人業績に応じて改定）　　　※時間外手当、深夜勤務手当等【賞与】ヒルトン東京お台場の規定による。(年2回）
試用期間	あり入社後3ヶ月（但し、労働条件の差異なし）
採用祝い金	なし
待遇	・諸手当（時間外勤務手当、深夜勤務手当）・通勤定期代全額支給（上限100キロ）・社会保険完備、労働保険有り・社員食堂利用可・社内各種教育制度有り・財産形成貯蓄制度有り・社内施設利用社員割引有り・ヒルトン・ワールドワイドのグループ割引有り・社員親睦会有り（社員旅行、クラブ活動、レクリエーション活動、慶弔金等）・近隣商業施設利用割引有り・育児・介護休暇制度・企業年金制度（確定拠出型年金制度）　※試用期間終了後の適用となります。
休日	・年間休日　111日（月9〜10日程度）・年次有給休暇（3カ月間の継続勤務し8割以上の出勤率の場合、法定通り付与）・特別休暇（慶弔休暇等特別休暇あり）
応募方法	下記「応募フォーム」よりご応募ください。 ※いただいた情報は、当社の採用活動にのみ利用することとし、　法令による場合を除き、第三者に提供・開示いたしません。【選考プロセス】１．応募情報を基に選考（書類選考）　　↓↓↓↓↓ ２．面接数回（1〜2回）　　↓↓↓↓↓ ３・採用内定
連絡先	ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。　〒135-8625　東京都港区台場1-9-1 　ヒルトン東京お台場　人事業務部　採用担当：橋本　03-5500-5515（人事部直通） ※月〜金　9:00〜17:00
ホームページ	http://hiltonodaiba.jp

「ヒルトン」というグローバルブランドで働く

ヒルトン東京お台場は、ヒルトン・ワールドワイドが日本で展開する12軒目のホテルとして、
2015年10月に開業いたしました。
私たちは、ヒルトン・ワールドワイドが掲げるビジョン・ミッション・バリューを信条として、
お客様にとってオンリーワンの特別な存在になることを目指しています。

●ビジョン；
　地球という星をおもてなしの心で温かく照らし続けます。
●ミッション；
　卓越した世界規模のホテル企業であること、すなわちお客様やスタッフ、オーナーの方々に
　一番に選んでいただけるホテルになることです。
●バリュー；
　HOSPITALITY（おもてなし）お客様に卓越した体験をお届けすることに全力を尽くします。
　INTEGRITY（一貫性）常に正しいことを行います。
　LEADERSHIP（リーダーシップ）業界およびコミュニティのリーダーとなります。
　TEAMWORK（チームワーク）全ての事にチームの一員として行動します。
　OWNERSHIP（責任感）責任のある行動や決断を行います。
　NOW（今）迅速性と規律を忘れずに運営します。

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