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40年以上の歴史あるレストランで上質な接客スキルを身につけませんか

世界各国で多数のホテルを展開する国際的なホテルチェーン、ハイアットの日本で最初のホテルとして1980年に開業したハイアット リージェンシー 東京は、伝統に培われた確かなサービスと常に新鮮な感覚を持ったホテルとして、ビジネスやレジャーなど様々なシーンでお客様に快適な滞在をお約束しています。

中国料理「翡翠宮」は1980年のホテルオープン時から続く、館内で最も歴史あるレストランです。
ホール席での接客のほか、個室ではお料理の取り分けなど、お客様により近い距離で接客することができます。
料理に興味がある方、本格的なサービスを学びたい方、チャレンジ精神溢れる方のご応募お待ちしています。