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東京マリオットホテル ペストリーシェフの求人情報(森トラスト・ホテルズ&リゾーツ株式会社(イラフSUI ラグジュアリーコレクションホテル 沖縄宮古、翠嵐ラグジュアリーコレクションホテル京都、コートヤード・バイ・マリオット 白馬、東京マリオットホテル 他))

森トラスト・ホテルズ&リゾーツ株式会社(イラフSUI ラグジュアリーコレクションホテル 沖縄宮古、翠嵐ラグジュアリーコレクションホテル京都、コートヤード・バイ・マリオット 白馬、東京マリオットホテル 他)

東京マリオットホテル

東京都

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情報更新日:2019/8/9


正社員東京マリオットホテル ペストリーシェフ

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「東京マリオットホテル」 ペストリーシェフを募集します!

東京マリオットホテルは、2013年に「ホテルラフォーレ東京」を全館リニューアルし、新たに「東京マリオットホテル」として開業致しました。

マリオットならではの洗練されたデザインと機能性を備えたゲストルームは、平均38平米以上のゆとりある空間です。ホテルは都心の緑が美しい閑静な御殿山エリアにあり、喧噪を離れた寛ぎのひとときをお楽しみいただくことができます。上層階に位置するエグゼクティブフロアでは、専用ラウンジのご利用をはじめ、より快適なご滞在を提供いたします。

「ラウンジ&ダイニング G」は、広大なロビーアトリウムにレストラン、ラウンジ、バー、そしてショップがフレキシブルに融合する新しい食空間。Gourmet(グルメ)、Gatherings(集い)、Goodies(心をくすぐるようなモノ)など、様々な魅力を集めて皆様をご案内いたします。御殿山庭園の緑を望む店内は、ダイニングテーブル席に加えて、バーカウンターやソファー席、屋外テラス席など、お客様の目的に合わせてお使いいただける居心地の良い空間。素材の良さをシンプルに生かしたグリル料理やお飲物をご提供いたします。
また、店内には3つのプライベートルームもあり、ミーティングやご家族のお集まりなどにご利用いただけます。テイクアウトアイテムをそろえたショップ「GGCo.(ジージー・コー)」では、ペストリーやベーカリーを中心にお買い求めいただけます。

また、翌年にはホテル内の御殿山庭園内に独立型のチャペル「ザ・フォレスト」を新たにオープンしました。

今回は、東京マリオットホテルのペストリーシェフを募集致します

  • ラウンジ&ダイニングG(東京マリオットホテルメインダイニング)ラウンジ&ダイニングG(東京マリオットホテルメインダイニング)
  • ザ・ゴテンヤマボールルーム(東京マリオットホテル大宴会場)ザ・ゴテンヤマボールルーム(東京マリオットホテル大宴会場)
  • プレジデンシャルスイートルーム(客室)プレジデンシャルスイートルーム(客室)
募集要項
雇用形態 正社員
全国勤務可能性あり。(勤務地限定の場合は契約社員での採用も可能です。)
仕事内容 レストラン・ペストリーショップ・ウエディングなどのペストリー業務全般をお任せいたします
勤務地 東京都品川区北品川4-7-35
勤務時間 1週平均40時間以内の変形労働時間制(シフト制)
応募資格 ・ホテルでのペストリーシェフもしくは準ずるご経験のある方
・ホテルに限らずレストラン・ウエディングに関するデザート・ウエディングケーキなどの製造業務を担当またはチームマネジメントをご経験されている方
給与 年齢・経験により当社規程に従い優遇いたします。
試用期間 あり  3ヵ月
採用祝い金 なし
待遇 現住所からの通勤が不可能な場合、社宅入居可(使用料:5,000円〜20,000円/月(ご家族人数による) 水道光熱費別途)、交通費は実費支給
休日 年間107日 有休(法定付与)取得奨励 産休・育児・介護休業制度等あり
応募方法 下記応募フォームよりご応募ください。 折り返しご連絡させていただきます。
連絡先 森トラスト・ホテルズ&リゾーツ株式会社 総務人事部人事担当
電話:03-6409-2807 
E-Mail:recruit@mt-hr.com
ホームページ http://www.mt-hr.com/

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