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【ピエール・エルメ・パリ】
PH PARIS JAPON株式会社
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パティシエの求人情報(【ピエール・エルメ・パリ】
PH PARIS JAPON株式会社)

【ピエール・エルメ・パリ】
PH PARIS JAPON株式会社

平井アトリエ

東京都江戸川区平井4-18-21

【ピエール・エルメ・パリ】<br>PH PARIS JAPON株式会社

お客様の毎日にわくわく感や幸せを作ること

更新

情報更新日:2021/7/21


採用祝い金30,000円がもらえる求人案件です!!詳細はこちら

正社員パティシエ

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世界的ブランド「ピエール・エルメ」日本アトリエでパティシエ募集

■世界レベルのお菓子作りを経験できるチャンス!
 若手が活躍する風通しの良い職場です

「パティスリー界のピカソ」と称されているパティシエの日本ブランドで働きませんか?フランスのパリを拠点に、世界を舞台に活躍するピエール・エルメは現在国内15店舗を展開中。今回募集するのは、平井駅付近に位置する「平井アトリエ」での製造スタッフ。マカロン、ショコラ、パート、生ケーキなどピエール・エルメが生み出した世界レベルのレシピを忠実に再現する仕事になります。

職場は平均年齢20代で若いメンバーが多く、風通しの良い自由な社風です。コロナ禍にも関わらず業績は伸び続けており、今後新しいことに挑戦し続けています。パティシエとしての経験が2年以上あれば応募歓迎!世界で認められたお菓子作りに携わりたい方はぜひチャレンジしてください。

■定期的な部門異動あり!希望は気軽に相談できます◎

入社時はマカロン製造のチームからのスタートになりますが、キャリアを積んでいく中で別チームも経験できます。新作のケーキはもちろん、過去に出した人気商品のリバイバルにも携われる機会があるので幅広い商品作りを学ぶことができます。またアトリエでの製造業務だけでなく、状況に応じて青山店などブティック配置となる可能性もあります。年に2回評価のタイミングがあり、面談を通じて部門異動の希望は気軽に言えますので、様々な仕事を経験できる環境です!

エグゼグティブシェフはフランス人シェフで、現場には2名の日本人シェフが在籍。どちらも10年以上の経験があり、理論理屈までしっかりと教わりながらスキルアップしていけます。業務が終わったら練習も可能!自分の技術を高めていける職場です!

募集要項
雇用形態 正社員
期間中はトライアル制度としてアルバイトでの雇用となります。期間中は社会保険への加入があります
仕事内容 マカロンチームなど、各セクションでの製造業務全般
勤務地 東京都江戸川区平井4-18-21
勤務時間 06時30分~15時30分
実働8時間のシフト制(休憩1時間)
応募資格 パティシエ経験者(2年以上の経験必須)
給与 月給20万円~27万円
※前職の給与を考慮します。
試用期間 あり  3ヶ月
採用祝い金 30000円
待遇 昇給 年1回
賞与 年2回(業績による)
交通費一部支給(上限10万円/月)
各種社会保険完備
残業手当 深夜手当 
休日手当
社員割引
休日 年間121日
(公休116日+特別休暇5日)
シフト制
産休育休制度
有給休暇
慶弔休暇
応募方法 下記応募フォームよりご応募ください。
連絡先 電話:03-5485-7788
メール:hr.jp@pierreherme.com
担当:本橋・真岩
ホームページ https://www.pierreherme.co.jp/lineup/

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