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≪旅館支配人≫ 支配人・幹部候補募集☆ 本社サポート体制抜群! 一人にはしませんの求人情報(株式会社リアルクオリティ)

株式会社リアルクオリティ

山梨県 石和温泉 別邸花水晶

山梨県笛吹市石和町川中島1607-242

ホテル・旅館の事業再生に特化した会社で、コンサルティングとオペレーション(運営受託)を行っています。

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情報更新日:2021/7/22


採用祝い金30,000円がもらえる求人案件です!!詳細はこちら

正社員≪旅館支配人≫ 支配人・幹部候補募集☆ 本社サポート体制抜群! 一人にはしません

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旅館再生を行っている会社です。再生旅館の支配人を急募!寮費無料で住み込みで働けます☆ スキルを生かして石和温泉No.1を!2020年8月にリニューアル・オープンした、石和温泉 別邸 花水晶の支配人を募集いたします。 業務内容は標準化されているので、他施設に比べるとかなり簡単化されています。

《主な業務》
・各種マネジメント業務(従業員のマネジメント・予算/コストコントロール・サービス品質のコントロール)
→朝礼や夕礼を開催し、当日の共有事項をスタッフに共有し、きちんと規定通りにできているかの確認をします。決められた予算がありますので、人件費や各種コストなどを規定の範囲内に収めるように工夫し、料理やサービス、清掃の品質がきちんとしているかどうかをチェックします。※料理はセントラルキッチンで調理済みのものを現地で最終アレンジして出すだけですので、かなり簡単化されています。その他、レジ締めや入金、雑務などとなります。

・各種業務のバックアップ要員(フロント・レストラン・調理補助・清掃)
→基本的にはアルバイトスタッフが担当しますが、宿泊組数が極端に少なかったり、どうしてもスタッフが足りないときは、支配人も一緒になって現場を担当します。

マーケティングや総務・人事は本社側で対応しますので、支配人は現地業務に集中することができるのが大きなメリットです。また、深夜・早朝帯の急なお客様の対応もございますが、稀です。

  • リニューアルした客室(露天風呂付客室)リニューアルした客室(露天風呂付客室)
  • 料理人レスの画期的な仕組みを導入しています。料理人レスの画期的な仕組みを導入しています。
  • 花水晶は山梨県石和温泉にある20室の小さな旅館です花水晶は山梨県石和温泉にある20室の小さな旅館です
募集要項
雇用形態 正社員
仕事内容 《主な業務》
・各種マネジメント業務(従業員のマネジメント・予算/コストコントロール・サービス品質のコントロール)
→朝礼や夕礼を開催し、当日の共有事項をスタッフに共有し、きちんと規定通りにできているかの確認をします。決められた予算がありますので、人件費や各種コストなどを規定の範囲内に収めるように工夫し、料理やサービス、清掃の品質がきちんとしているかどうかをチェックします。※料理はセントラルキッチンで調理済みのものを現地で最終アレンジして出すだけですので、かなり簡単化されています。その他、レジ締めや入金、雑務などとなります。

・各種業務のバックアップ要員(フロント・レストラン・調理補助・清掃)
→基本的にはアルバイトスタッフが担当しますが、宿泊組数が極端に少なかったり、どうしてもスタッフが足りないときは、支配人も一緒になって現場を担当します。

マーケティングや総務・人事は本社側で対応しますので、支配人は現地業務に集中することができるのが大きなメリットです。また、深夜・早朝帯の急なお客様の対応もございますが、稀です。
勤務地 住所:山梨県笛吹市石和町川中島1607-242

山梨県石和温泉 別邸花水晶
https://isawa-hanasui.com/
勤務時間 裁量労働制になりますので、オペレーション・スタッフ体制が整えば比較的自由になります
応募資格 【必須スキル】
・明るく素直、柔軟で、きちんと挨拶ができる方
・ありがとう(感謝)、ごめんなさい(謝罪)がきちんとできる方
・Word/Excel/パソコン/インターネット(基本的な操作でOKです)ができる方
・普通自動車免許をお持ちの方

【優遇スキル】
・支配人業務経験者の方(副支配人・マネージャーからのステップアップも十分対応可能です)
・防火管理者、食品衛生責任者の資格をお持ちの方
給与 月額28万円〜34万円
※経験・能力を考慮し優遇します。
試用期間 あり  2ヵ月
採用祝い金 30,000円
待遇 ・社会保険(厚生年金・健康保険・雇用保険・労災保険)完備
・支配人に限り寮費(水道光熱費も含みます)無料
休日 ・週休二日制(公休・有給休暇は労働基準法通りとなります)
・各種休暇制度あり(慶弔休暇、育児介護休暇ほか)
応募方法 下記応募フォームよりご応募ください。
連絡先 株式会社RQ石和リゾート

出張が多いので、募集内容でご質問等がございましたら
下記のどちらかにご連絡ください。

1.Mail:matsumoto@realq.co.jp
2.電話:055-244-2138
ホームページ http://www.realq.co.jp/

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