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東京を一望できるロケーションで働く

「　"外食"を通じて街を元気に!!　」

永く愛されるお店作りの為に当社が
拘っているのは
「本物」・「本質」

メニューは既製品を使わず店舗や
セントラルキッチンで手作り。
家具や照明も模倣品はではなく
本物の木材を使っています。

フェイク素材を使えばコストは
抑えることが出来るでしょう。
しかし「本物」だからこそ味わいが出て
多くのお客様を惹き付けることができ
街に愛される・永く愛されるお店になると
考えています。

当社は今後も店舗を増やして参ります。
飲食業は参入障壁が低いので玉石混交。
その中で影響力を持ち変革をリードしていくには
一定の規模が必要だからです。
ですが、やみくもに規模拡大はせず
「本物」・「本質」に拘り続け、
着実・堅実に成長して参ります。