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オールデイダイニング 和食調理責任者(副料理長クラス)の求人情報(【富士スピードウェイホテル】Unbound Collection by Hyatt)

【富士スピードウェイホテル】Unbound Collection by Hyatt

富士スピードウェイホテル Unbound Collection by Hyatt

富士スピードウェイホテル

ホテルに足を踏み入れると、そこに広がるのはモータースポーツとホスピタリティの融合。
日本初上陸ブランド「アンバウンドコレクションby Hyatt」が唯一無二の体験、感動をお届けします。

更新

情報更新日:2022/6/20


正社員オールデイダイニング 和食調理責任者(副料理長クラス)

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2022年秋、富士山麓にオープン!モータースポーツと静岡の自然の恵みを存分に味わえるホテル

世界的ホテルブランド「ハイアット」で、”他に類のないホテル”である「アンバウンド コレクション by Hyatt」として、日本で初めてオープンする富士スピードウェイホテル。

「モータースポーツとホスピタリティーの融合」をテーマに、国際サーキットの一つである富士スピードウェイの目の前という立地で、モータースポーツのチームやオーナー、そして車好きのお客様などをお出迎え。1・2階には「富士モータースポーツミュージアム」があるほか、客室からはサーキットも見ることができ、モータースポーツの魅力とモノづくりへの熱い想いを感じることができます。

また、富士山や駿河湾といった自然豊かな静岡にあることから、館内のレストランでは静岡県産の食材にこだわり、イタリアンや炉端焼きなどを気軽に楽しめるレストランやラウンジ、パーティーやブライダルにも利用可能な宴会場を開設します。
”これまでにないホテル”を私たちと一緒に創っていきませんか?

募集要項
雇用形態 正社員
仕事内容 オールデイダイニングの和食調理責任者として、総料理長をサポートし、和食・炉端焼き厨房運営(お客様との対面調理含む)、ゲストの満足度向上、スタッフの指導等をお願いいたします。
勤務地 富士スピードウェイホテル (開業前は開業準備室)
勤務時間 シフト勤務
応募資格 ・ホテルまたは店舗での和食調理業務経験者
・スタッフの能力を引き出し、楽しく働ける職場づくりに挑戦したい方
給与 経験により当社規定に従い優遇いたします。賞与あり。
試用期間 あり  三か月
採用祝い金 なし
待遇 ・交通費実費支給(上限3万円/月)
・ホテルへは自家用車での勤務可(ガソリン代支給)
・JR御殿場駅からホテルまで従業員専用シャトルバスあり
・昇給年一回
・社会保険完備
・従業員食堂
・退職金制度
・国内外ハイアットホテル無料宿泊及び特別優待
・国内外ハイアットホテルとの交換研修
・マネージメント育成プログラム
休日 ・年108日
・年次有給休暇
・慶弔休暇
・産前産後休暇
・育児休業
・介護休業
応募方法 下記フォームよりご応募ください。
連絡先 開業準備室 0550-70-5400
企業メッセージ
日本進出初!ハイアットの新しいブランド アンバウンドコレクション by Hyatt

当ホテルは、ハイアットがトヨタグループの不動産会社であるトヨタ不動産株式会社とのホテル運営受委託契約に基づき、アンバウンド コレクション by Hyatt のホテルとして運営するもので、日本を代表する 国際サーキットの一つである富士スピードウェイの隣接地に建設されます。富士スピードウェイホテルは、アンバウンド コレクション by Hyatt の証とも言える「唯一無二の個性」としてモータースポーツを掲げています。ホテルに足を踏み入れると、そこに広がるのはモータースポ-ツとホスピタリティーの融合。アンバウンド コレクション by Hyatt ブランドのホテルとしてのラグジュアリーエクスペリエンス、富士モータースポーツミュージアムの創造性と美意識、富士スピードウェイがもたらすアドレナリン、カントリークラブが持つ洗練された社交場の佇まい、霊峰富士の絶景と静寂――ここにしかない真の体験が絶妙にブレンドされたラグジュアリーホスピタリティーをお客様へお届けしたいと願っています。(2022年秋開業予定)

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