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ソムリエの求人情報(株式会社 モアレリゾート)

株式会社 モアレリゾート

『 汀渚 ばさら邸 』

三重県志摩市

『まだ見ぬリゾート』に向かって、私たちと一緒に歩みだしましょう!

情報更新日:2021/3/25


採用祝い金30,000円がもらえる求人案件です!!詳細はこちら

契約社員ソムリエ

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伊勢志摩サミットが開催された地!ワインと料理を愛する『ばさら邸』ソムリエを募集!!

伊勢志摩にある大人のためのハイクラスな宿・・・『 汀渚 ばさら邸 』にてソムリエとして自慢の創作料理に合うワインを提案してください。ワインの知識を浸透させ、経験を活かしダイニングチームをまとめてください。

『ばさら』とは自由奔放にとの意味であり、この宿の名前通り、既製概念にとらわれない自由な発想の元で、日本料理の技や伝統を大切にしながら「味はもちろん見た目にも美しい逸品」をお出ししています。伊勢志摩の食材を知り尽くした料理長による創作料理にマッチするワインを、貴方の洗練されたセンスで提供してみませんか?

2019年7夏、ダイニング「さかなへん」をリニューアル、2020年7月新別邸「漣のはなれ」をオープン。

  • 地元の食材を活かした料理地元の食材を活かした料理
  • 夜のとばりがおりると 『 ばさら邸 』 はライトアップされて夜のとばりがおりると 『 ばさら邸 』 はライトアップされて
  • 個室ダイニング「さかなへん」個室ダイニング「さかなへん」
  • 客室「杜の壱」 
  • 別邸 海里のはなれ 『 翔の冠(かん)』 のテラスから穏やかな英虞湾を望む
  • ラウンジ「時の家aoi」 日常から離れ、くつろぎのひと時を
募集要項
雇用形態 契約社員
正社員登用あり(入社1年経過後)
仕事内容 * 『ばさら邸』自慢の創作料理とワインをあなたの知識とスキルで見事に融合させてください。

* ソムリエとして『ばさら邸』創作料理にあうワインを提案して頂きます。

* ダイニングチームをリードしワインの知識を浸透させ、チームをまとめて頂きます。
勤務地 三重県志摩市阿児町鵜方3618-74
勤務時間 * 07:00 〜 22:00 までの間で実働8時間(変形労働時間制)/ 中抜け休憩あり

* シフトにより運用
応募資格 * ソムリエ資格および実務経験

* ダイニングアテンダント経験

* 長期勤務ができる方を優遇
給与 * 月給26万円〜40万円 

* 経験・能力等を考慮して優遇・人事評価制度により昇給あり
試用期間 あり  3ヶ月
採用祝い金 30000円
待遇 ・社会保険完備
・交通費支給(15000円/月)
・昇給あり
・賞与年2回(入社1年経過後より支給)
・社員寮、借り上げ社宅制度
・産休、育休制度、産前産後休暇
・介護休暇
・事業所内託児所(モアレキッズハウス 完備)
・社内研修制度(モアレアカデミー)…お花教室、英会話教室など
・資格取得支援制度
・制服貸与
・退職金制度有 
休日 月間9日(希望日優先)/ 年休は入社6ヶ月後にまず10日を付与 / 年休消化促進中
応募方法 下記フォーマットよりご応募ください。
連絡先 まずはお気軽にお問い合わせください。
株式会社モアレリゾート  採用担当 水元
TEL:0599-46-0181
※お問い合わせの際は「HOTERES求人情報を見た」といっていただけるとスムーズです。
ホームページ https://www.moire-resort.jp/

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