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【THE SHINMONZEN】
株式会社 新門前
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ペストリー シェフ・ド・パルティの求人情報(【THE SHINMONZEN】
株式会社 新門前)

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【THE SHINMONZEN】
株式会社 新門前

THE SHINMONZEN

京都東山区新門前通大和大路東入西之町235

【THE SHINMONZEN】<br>株式会社 新門前

歴史、現代、未来の融合を表現するホテル

更新

情報更新日:2023/3/31


正社員ペストリー シェフ・ド・パルティ

京都の「歴史・現代・未来」を感じられるTHE SHISNMONZEN

おもてなしを大切にする日本の心、喜びを大切にするプロヴァンスの姉妹ホテルVilla La Costeの心を大切にし、お客さまの旅の想い出を特別なものにするTHE SHINMONZEN。

この秋に、フレンチレストラン「ジャン・ジョルジュ」がオープンすることになりました。
レストランとカフェで提供するデザート作りを一緒にしていただける方を募集しています。

自分の作ったお菓子で誰かを喜ばせたいと思う方、自分の技術をもっと磨きたいと思う方、ご応募お待ちしています。

募集要項
雇用形態 正社員
仕事内容 忙しいホテルのキッチンでヘッドシェフとスーシェフをサポートし、一貫して品質の高い料理を提供し、発注書を処理し、承認なしで届いたアイテムが受け取られることのないようにします。
毎日の準備で最高の基準と一貫した品質を保証し、新製品、レシピ、準備技術を最新の状態にします。
勤務地 京都東山区新門前通大和大路東入西之町235
勤務時間 ◆シフト制(変形労働時間制) 
◆1週間所定労働時間 40時間
◆1日平均労働時間 8時間
応募資格 ◆ビジネスの要求に応じた柔軟な労働時間
◆料理の仕事に情熱を持っている
◆この職種での最低1年の経験
◆さまざまな調理方法、材料、設備、手順に関した十分な理解力
給与 当社規定による
試用期間 あり  3ヶ月
採用祝い金 なし
待遇 ◆各種社会保険(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険)完備
◆交通費支給
◆食事手当
◆各種研修制度
休日 ◆年間休日114日
◆年次有給休暇(初年度10日、入社月により異なる)
◆産休・育児・介護休暇制度あり
◆慶弔休暇制度あり
応募方法 下記応募フォームよりご応募ください。
連絡先 THE SHINMONZEN
京都府京都市東山区古西町324‐10
採用担当

電話:075-533-6553
ホームページ http://www.theshinmonzen.com

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