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【THE SHINMONZEN】
株式会社 新門前
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ブレックファスト シェフの求人情報(【THE SHINMONZEN】
株式会社 新門前)

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【THE SHINMONZEN】
株式会社 新門前

THE SHINMONZEN

京都東山区新門前通大和大路東入西之町235

【THE SHINMONZEN】<br>株式会社 新門前

歴史、現代、未来の融合を表現するホテル

情報更新日:2022/11/7


正社員ブレックファスト シェフ

京都の「歴史・現代・未来」を感じられるTHE SHISNMONZEN

おもてなしを大切にする日本の心、喜びを大切にするプロヴァンスの姉妹ホテルVilla La Costeの心を大切にし、お客さまの旅の想い出を特別なものにするTHE SHINMONZEN。

この春に、フレンチレストラン「ジャン・ジョルジュ」がオープンすることになりました。
ジャン・ジョルジュは「地元の農家の方々と強い絆を作り、お互いの知識を共有し、地元の食材を取り入れて、最も新鮮で旬な食材を使用したメニューをご提供いたします」と約束しています。
この思いに共感し、お料理とチームワークを通じて、お客さまそしてチームメンバーにもに喜びの体験を提供できる方をお待ちしています。

募集要項
雇用形態 正社員
仕事内容 朝食の準備と運営を担当し、ホテルのレストランで作り立ての食事を提供しつつ、オペレーションもチェックします。
また、日々キッチンのチェックリストを作成し、朝食シフトの責任を担います。
勤務地 京都東山区新門前通大和大路東入西之町235
勤務時間 ◆シフト制(変形労働時間制) 
◆1週間所定労働時間 40時間
◆1日平均労働時間 8時間
応募資格 ◆この職種での最低1年の実務経験
◆料理の仕事に情熱を持っている
◆さまざまな調理方法、材料、設備、手順に関した十分な理解力がある
◆スピーディな環境で迅速かつ質の高い仕事ができる
◆効果的なコミュニケーションがとれる
給与 当社規定による
試用期間 あり  3ヶ月
採用祝い金 なし
待遇 ・各種社会保険(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険)完備
・交通費支給
・食事手当
・各種研修制度
休日 ・年間休日114日
・年次有給休暇(初年度10日、入社月により異なる)
・産休・育児・介護休暇制度あり
・慶弔休暇制度あり
応募方法 下記応募フォームよりご応募ください。
連絡先 THE SHINMONZEN
京都府京都市東山区古西町324‐10
採用担当

電話:075-533-6553
ホームページ http://www.theshinmonzen.com

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