ホテル・レストラン・ブライダル業界の求人情報、セミナー情報
- 登録企業数635件
- 登録求人数2,486件
- 更新日2022.06.27
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■□【急募】ミシュランの3つ星シェフがプロデュースするフランス料理の調理スタッフ募集中！■□
『ANAインターコンチネンタルホテル東京』 36Ｆに位置する「ピエール・ガニェール」は、ミシュランの3つ星シェフとして名高い美食の巨匠、ピエール・ガニェール氏がプロデュースする現代風フランス料理です。「ピエール・ガニェール」レストランで提供する調理業務を担当していただきます。
※求人詳細はこちら
★★宿泊、管理部門募集中！！★★
私たちは「心温かいホテル」をテーマとして【日和ホテルズ＆リゾーツ】を運営しております。
マニュアルに捕らわれない、ホテルのサービスをつくりあげているのは
スタッフ一人ひとりが純粋な心で「お客様にホテル滞在を快適に楽しんでいただくこと」を考え、アイディアを出し合い実現していきます。
そのすべての判断基準は「利他」です。お客様は歓んでいただけるかはもちろん、仲間（従業員）も幸せになれるかをとても大切にしています。
当社の理念「フィロソフィ」の学びを通して、お客様に愛され選べれるホテルを追及しています。
●●フロント、キッチン、スパセラピストなど募集中！！●●
2022年春、日本で最も愛されてきた避暑地軽井沢に、ホテルインディゴ軽井沢がオープン。
新幹線で東京からたったの1時間。穏やかで刺激的な自然と文化の集うホテルインディゴ軽井沢では、そんな非日常のひとときをプロデュース。ゆったりとした癒しはもちろん、心豊かにアイデアが膨らみます。
雄大な自然、西洋と東洋が融合した文化に育まれた憧れの避暑地・軽井沢で、静かに胸の高鳴るステイとフード体験を。。
◆◆ フロントオフィスマネージャー募集中です ◆◆
ハイアットホテルズコーポレーションを象徴する「CARE(思いやり）」を重んじ、お客様に限らず一緒に働く仲間に対しても、人としての自然な心配りを大切にしています。ハイアットブランドが誇る質の高さと快適さをもとに、気取らない洗練感、日常からちょっと先の非日常をご体験いただける大阪唯一のアーバンリゾートホテルです。お客様にも従業員にも、唯一無二の体験をご提供します。一緒に「ホテル」を楽しんでいただける方、ぜひご応募お待ちしております！
♪♪新しいことに積極的にチャレンジできる方を求めます！宿泊、料飲、調理、管理、セールスその他募集中！！♪♪
創業から50年。当社は「お客様第一主義」を掲げ、冠婚葬祭の多様なリクエストを完璧に満たすサービスを追求してきました。
冠婚を始め、ホテル事業・レストラン事業などグローバルに展開しており、それぞれ地域に根付いた運営を行っております。
1. ハード（グレード感あふれる施設）
2. ソフト（質の高いサービスを実現するスタッフ）
3. マインド（お客様の心の安らぎや満足を追求するおもてなし）
の三位一体。全国を視野にめざましい業績を伸ばしています。
TIAD JOB PROMOTION開催！！
＊＊フロント・調理（寿司/中華/洋食）・ペストリー・バーテンダーその他募集中！！＊＊
50年以上の歴史を持つ日本で初めての外資系ホテル、次の５０年を私たちヒルトン東京のチームメンバーと創りませんか？
日本初の外資系ホテルとして50年以上の歴史を誇り、これまで国内のホテル業界に様々な革新的なサービススタンダードをもたらしてきました。日本においてはヒルトンのフラッグシップホテルとなっております。そのようなリーダー的ホテルにおいて、最大限の能力を発揮していただきたいと思います。
ご自身のキャリアを真剣に考え、自ら学び向上しようと考える人に最高の機会と充実したトレーニングでお応えしています。
★★2020年開業のホテルでフロントスタッフ募集中です★★
ウィズシードは、数々のホテルターンアラウンドの実績を積み重ねてきた運営会社のコアメンバーが、独立して発足したホテル運営＆アセットマネジメント会社です。
全国3,000室以上を展開しているウィズシードが運営している施設の中から、2020年開業の臨海副都心にある海外オーナー保有のホテルでのフロントスタッフを募集中です。
平均年齢29歳の明るい雰囲気の職場で、一緒に働いてみませんか。フロント経験・ホテル勤務のご経験が無くても大歓迎です！是非ご応募ください！
◎◎調理・サービススタッフ募集中！！◎◎
固定概念にとらわれず積極的にチャレンジする人を求めます。
ロテル・デュ・ラクは、滋賀県湖北地域に位置しており、ローカルなエリアであまり開発も進んでいない琵琶湖国定公園の中に位置する静かなリゾートです。
2022年４月当館にあるレストランを改装し新たなチャレンジとして、「日本を代表するオーベルジュ」になることを目標にしています。
今回特にこの新たにオープンしたレストラン「ＳＯＷＥＲ（ソウアー）」で新たにチャレンジする人を募集しています。
★★ホテル事業を共に進化させていってくださる方募集中！★★
SQUEEZEは、 「空間と時間の可能性を広げるプラットフォームになる」 という企業ビジョンのもと、クラウド運営ソリューションで宿泊業界のDXを推進する会社です。
【主な事業】
・ホテル企画、運営受託 ：Minn（ミン）、Theatel（シアテル）などを運営
・ホテル向け運営管理システム「suitebook」の開発、提供
・ホテルのDX（デジタルトランスフォーメーション）に関するコンサルティング、ソリューション提供
＊＊五感をはたらかせる休息。広報・PR、宿泊、調理、その他募集中！！＊＊
目の前では穏やかな瀬戸内海が振り向けばなだらかな山々が迎え入れます。
美術館をはじめとした複合施設、SIMOSE。敷地内に立つ全10棟のオールスイートヴィラは、世界の注目を浴びる建築家・坂 茂の野心作。
同氏が設計した海を見わたすレストランでは、フレンチシェフ・小沢貴彦の粋が堪能できます。
観る、聴く、触れる、香る、味わう。
そのすべてを充足させるこの場所で、来訪客に機敏かつさりげなくサービスを供する繊細な感覚と心遣いを携えた方をお待ちしています。
〇●ゲストサービス、フロント、料飲、洋食・和食調理、スパ、その他募集中！！●〇
日本の最上級ホテルを京都から世界へ！
三井不動産グループでは、現在、「三井ガーデンホテル」「ホテル ザ セレスティン」を全国で展開するとともに、自然や地域の特色を活かしたリゾートや、国際的に評価の高いホテルの誘致・開発を国内外で推進しております。
「HOTEL THE MITSUI KYOTO」は、世界中から観光客を集める京都において、当社グループの新たなフラッグシップとなる最上級ラグジュアリーホテルを目指してまいります。
▼ 開業スタッフ募集中 ▼
また訪れたいという想いを積み重ねていくこと。それが、TOKYU RESORTS & STAYS のありたい姿です。この度アジア初のHILTONのラグジュアリーブランド「LXR」の開業スタッフを募集しています。
★☆お客様目線を大切にされる方を求めます。フロントスタッフ募集中！！☆★
当社は総合不動産会社、サムティ株式会社のグループ企業としてホテル運営事業を担っています。
明治創業と長い歴史の中で培ったノウハウを伝え続け、ホテル事業を成長させてきました。
当社直営店としては全国に6店舗と、まだまだ規模は小さいですが、今後も日本の中核都市に新規店舗を拡大していきます。
当社運営ホテルの特徴としては、快適な雰囲気を最大限に追求した諸設備で安心してご利用いただけ、お客様に充分な満足感を味わっていただけるホテルとなっております。
＊＊支配人、フロント、ゲストサービス、料理職、経理、室長その他募集中！！＊＊
私たちの仕事は「お客様の心を笑顔にする」
リピート率7割以上を誇る、ばさら邸は三重県の伊勢志摩に創業。 伊勢神宮のお膝元で、類稀なる海の幸・山の幸の恩恵を受けおかげ様で稼働率は90％以上。
最上級クラスの「玄邸 RAKAN」
レストランを兼ね備えたLabo,リネンの自社工場なども建設予定
今後は、宿泊業を事業の核としながら、「食」「健康」「ツーリズム」を3つの柱に、幅広く事業を展開していく予定です。
目指すのは、お客様、そして地域とともにある「幸せの場所」づくり。
地域と連携し、また地方から発信する、新しい「観光」のあり方をつくりあげていきたいと考えています。
■□雪ニセコ オープニングスタッフを募集しております!!■□
世界と関わり、スキルを高められる！今までにないニセコの体験をここで。
私たちニセコマネージメントサービスは、１００ユニット以上のプロパティを管理・運営するニセコエリア最大規模の運営会社の一つです。世界中から旅行者をお迎えし、忘れられない旅の思い出を多くのお客様にご提供させていただいております。
雪ニセコは、コンドミニアムタイプのラグジュアリーホテル。
客室数は190室、レストラン、スパ、温泉、ジム、ヨガスタジオ、キッズルーム、スキーショップ、スキーロッカーを備えています。
チームとしても個人としても共に成長できる学びに満ちた環境がここにあります。
ぜひアットホームな雪ニセコのチームで仲間と共に経験を重ね、成長し、すばらしい時間を共に過ごしましょう。
◎ オープニングスタッフ募集中 ◎
日本で初めて京都にオープンするヒルトン・ガーデン・インは、現在世界で49の国と地域で870軒以上を展開しており、高品質でありながら魅力的な価格で「一つ上のレベル」の宿泊を提供し、長年にわたり、世界中でロイヤリティの高いお客様を魅了しています。
■□【オープニングスタッフ募集！】ホテルサービススタッフ募集中■□
会員制ホテル『東急ハーヴェストクラブVIALA鬼怒川渓翠』 2022年12月開業予定（VIALAシリーズでは、ハーヴェストクラブのワンランク上のサービス提供を行います）
開業までの間は、敷地内にある既存店「東急ハーヴェストクラブ鬼怒川」にて経験を積んで頂き、ハーヴェストクラブ接客スキル等を学んで頂けますのでご安心ください。（施設状況により他施設でのトレーニングを行う場合もございます）
「すぐにでもハーヴェストクラブで働きたい！」「現職はあるが近いうちに転職を考えている」などありましたら、ご相談に応じます。お気軽にお問合せください。
ホテルレストランオープニングスタッフ募集。ハウスキーピング、送迎ドライバーも募集中。 祇園に佇む隠れ家ホテル「THE SHINMONZEN」。 日本を代表する建築家、安藤忠雄氏が手掛けたスモールラグジュアリーホテルです。 ローカルの方々と手を取り合いながら京都を世界に発信し、環境にも配慮した運営を心がけ、ここでしかできない体験を作り上げる努力を惜しまないホテルです。 私たちと一緒に新しいホテルでチャレンジしてみませんか。 クリエイティブな方、細部にまで気を配ることができる方、自発的な方、協調性のある方、誠実で志の高い方、地元の方々と積極的に関りながら仕事をしたい方、ぜひご応募ください。
◎フロント＆ベル、レストラン、バーラウンジ募集中！！◎
標高1,500mの信州・奥志賀高原、自然を活かした地に佇むリゾートホテル。 雄大な自然と一体化する上質なリゾート空間を目指し、建築材はリゾート文化が育まれた西欧各地から調達し、 施工も各国の職人を招き完成しました。
世界に精通するVIPをはじめ、ここを訪れるお客様とのコミュニケーションは、 スタッフにとって「ホスピタリティ精神」が求められる大切な瞬間です。
過去と同じシーンは一瞬たりともないお客様への日々の対応。
私たちスタッフは、「おもてなしの心づかいとは何か」をいつも考え、経験を積み上げています。
モチベーション高く、お客様にホスピタリティーを提供できるリゾートホテルマンを求めます！！
＊＊フロント副支配人、レジャーサービスマネージャー、経理スタッフ、他募集中＊＊
周囲をサンゴ礁に囲まれ豊かな自然を誇る宮古島で、ゆっくりと流れる時間の中、最上級のおもてなしを提供するのが私たちのミッションです。地域との連携を進めながら、新たに大型ゴルフ場を含めた40万坪を超える開発をスタートさせています。今後もお客様に新たな感動を体験いただけるよう多様な施設を整え、宮古島南岸をリゾートシティとして世界のお客様をお迎えする、そんな将来の姿を一緒に創ってみませんか。
＃＃レストランマネージャー、購買スーパーバイザー、コンシェルジュ、他募集中＃＃
「東京エディション虎ノ門」は、トレンドを生み出すデザイン性、新しい時代を切り開く革新性、そして最高級のサービスが完璧なバランスで交差し、これまでの日本にはなかった新しいホテル体験とライフスタイルを提供します。都会的で洗練されたホテルステイと、ここならではのダイニング＆エンターテインメントを体験できる新世代のラグジュアリーライフスタイルホテル「東京エディション虎ノ門」。絶好のロケーションで今までにない個性的な空間デザインやダイニング体験など、今後ますます注目が集まる最新のホテルです。日本初進出を果たしたエディションで新しいホテル体験を一緒に作り上げましょう。
◎◎宿泊マネージャー、マーケター、料飲サービススタッフ、他募集中◎◎
オリックスグループの宿泊事業は再生事業からスタートし、全国でさまざまな旅館やホテルを運営。これまでに蓄積したノウハウを結集し、新規開業にも注力しています。オリックスグループで運営している旅館やホテルの強みは、「お客さまへのおもてなしの品質」です。多彩なコンテンツ、サービス、カテゴリを武器に、お客さまに「また行きたい、と思っていただける場所。」を目指しています。2020年4月1日には運営8社を統合し、オリックス・ホテルマネジメント(株)として新たにスタート致しました。
△▽HRマネージャー、料飲部門マネージャー、コミ・シェフ、他募集中△▽
銀座のおしゃれな空間で一緒にホテルを盛り上げていきませんか？2020年10月、銀座6丁目に開業をしました。世界最大のホテルグループMarriott Internationalが日本に初上陸をさせた直営セレクトブランドのホテルです。魅力的で活気があふれるデザイン性の高い空間とMUSICやテクノロジーがコンセプトのおしゃれなデザイナーズホテルです。カジュアルな空間の中でもマリオットインターナショナルのホテルとして世界中からいらっしゃるお客様へAloftコンセプトにあったプロフェッショナルなサービスをご提供いたします。
◆ビジネスホテルの夜勤フロント事務募集中◆
アットホームな環境でビジネスユーザーを基盤にファミリー層まで様々な客層をサポート！昭和31年創業者名取衛により旅館業を始め、昭和39年不動産宅地造成分譲業として「日鋼産業株式会社」設立。以来マンション分譲、ビジネスホテル業、高齢者優良賃貸住宅等、様々な分野で事業を展開中。
☆☆フロントスーパーバイザー、経理・総務・人事スタッフ募集中 ☆☆
洗練された現代的デザインと伝統的な日本スタイルとをエレガントに融合させたホテルです。チームワークにて、同じビジョンとゴールを協働できる方を求めます!!私たち、パークホテル京都御池は114室と客室数もコンパクトではありますが、このホテルでしか体験できない様なサービスを提供していきたいと思っております。新しいことにチャレンジしたいまた、ホスピタリティー業界でキャリアを積んでいきたいという方の革新的なアイデアをもって働いて頂ける方を求めております。
□□経理マネージャー、デジタルマーケティングマネージャー、宿泊予約エージェント、他募集中□□語学力を活かそう！レストランにおけるレセプショニスト及びサービススタッフを募集中！世界中からお客様をお迎えするザ・ペニンシュラ東京は、おもてなしの心と高いプロ意識を持ったスタッフに支えられております。常に変化し続ける東京で、夢と希望を持ち新しい歴史をつくりだしていく意欲、そして仕事に対する情熱を抱いている方々をお待ちしております。
＊＊サービススタッフ、電話対応スタッフ、キュリナリーアーティスト、他募集中＊＊東京の「今」を体感できるCOOLでカッコいいホテルのメンバーとして活躍しませんか？JR東日本グループが初めて手掛ける日本オリジナルのラグジュアリーホテルが浜松町駅近くに2020年4月27日に開業しました。私たちが目指すのは、最高にCOOLでカッコいいホテルを創り、東京のライフスタイルアイコンのひとつになること。この目標に向かってホテルを一緒に創ってくれる方を募集しています。
カルチュラル・エンジニアリング・カンパニーとして、 食、ファッション、アート、建築、デザイン、音楽、イベントを コンテンツに「遊び場」を創造
★ 会員制プライベートクラブのフロントコンシェルジュ、バーテンダー・サービス、他募集中 ★
プライベートクラブ「OCA TOKYO」は、自分のスタイルをもったオトナたちのボーダーレスで創造的な出会いを楽しむ、新しいスタイルの開かれたプライベートクラブです！オンとオフいずれのシーンでも自由に活用できる“自分の居場所”という選択肢をご用意しています。
※※宿泊部門（フロントスタッフ）募集中※※
スターツグループは「ピタットハウス」や「オズモール」など、建設や不動産を中心に”総合生活文化企業”として、お客様との一度だけでは終わらない永続性あるサービスをご提供します。当社はその中でも、ホテル事業を担っており、宿泊部門のホテルの”顔”としてご活躍いただける人材を募集しております。豊かな歴史・地域と“ここにしかない、新しい京都”を。新たな賑わいを創出するホテルが誕生しました。今、京都で注目の「梅小路エリア」。周辺には鉄道博物館や水族館、公園など1日楽しめる施設が多くございます。また、東映太秦映画村や嵐山へも電車1本の好アクセス。ぜひ「新しい京都」で私達と一緒に働きませんか。
■□運営部門（フロントスタッフ・料飲スタッフ）募集中■□
訪れるすべてのゲストが笑顔いっぱいで楽しめるホテルでありますように…。そんな想いを込めて私たちは皆様をお迎えいたします。笑顔が象徴のホテルであり続けること、これは弊社が掲げる不変の思いです。自然な微笑みと心からのおもてなしで、ご利用いただく全てのお客様に「かけがえのない時間」を過ごしていただくことが、私達の使命と考えます。この大切な思いを永続するには、社員一人ひとりも、生きがいと喜びを感じながら働くことが出来る環境が必要です。縦割りでなく風通しの良い、コミュニケーションに富んだ風土を大切にしております。また、研修制度を設けるなど、"人財育成"にも努めております。
◎◎洋食・料理長（候補）、料飲支配人（候補）、人事（採用担当）、他募集中◎◎
「物の豊かさ」より「心の豊かさ」に重きをおき、自分らしさを楽しんで生きている、多様なライフスタイルと価値観を持つさまざまなお客様に対して、私たちができること。それは、お客様との接点において、他とは違う、どこにもない付加価値を創出すること。心に残る満足や幸せを感じられるサービスとホスピタリティを提供することです。そのために、私たちは、時代のニーズを読むみずみずしい感性と自由な発想を鍛え、実践とマーケティングに裏打ちされた確かな情報を常に携えてまいります。「くつろぎとやすらぎ」をもたらし「夢と感動」を創出し、「価値ある満足」を実感できる空間・時間・ライフスタイルをお届けすること…それが私たちの夢なのです。
♪ 洋食調理スタッフ、和食調理スタッフ、中国料理調理スタッフ、他アルバイト多数募集 ♪
数々の感動を見守り続けてまもなく100周年 東京都の一等地、千代田区神田錦町に佇む伝統と格式に彩られた洋館・・”学士会館”。その昔、華やかな色彩と鮮やかな音色が共鳴するなか開かれていた舞踏会。その様子が今も色あせることなく存在する空間に、披露宴会場、宴会場、宿泊施設、レストランのある、おもてなしの会館で、また平成15年には国の登録有形文化財に指定されております。
▽フロント、ロビーサービス 他募集中▽
ザ パーク フロント ホテル アット ユニバーサル・スタジオ・ジャパンは2015年8月1日に開業いたしました。笑顔と元気とやる気があり、お客様に楽しんでいただくことが好きな方、ザ パーク フロント ホテル アット ユニバーサル・スタジオ・ジャパンで一緒に働いてみませんか。
▽オープニングスタッフ募集中▽
横浜は江戸後期に開港し、世界の国々と交わる重要な港町として発展してきました。異国情緒あふれるこの町に2022年5月ウェスティンホテル横浜がオープンします。
▽フロントスタッフ、レストラン・ラウンジ スタッフ、他募集中▽
ホテルは地上23階建で、客室はスイート12室を含む全290室(全室45平米以上)。最大1,500名収容可能な宴会場や、婚礼施設13施設、レストラン・バーラウンジ6施設、スパ、フィットネスジム・プールなどのリラクゼーション施設も備えております。
◇ 【金沢】フロントオフィスアシスタントマネージャー、セールスエグゼクティブ、他募集中 ◇
常に抜群のロケーションに位置するハイアット セントリックはフルサービス ライフスタイル ホテルブランド。ハイアット ハウスは、必要なサービスをセレクトでき、自宅にいるような快適な滞在を提案するハイアットのセレクトブランドホテルです。私たちはいつも温かく家族のようにゲストをおもてなしします。
▲▼フロントスタッフ、レストランサービススタッフ、調理スタッフ、他募集中▲▼
リゾートトラストグループは、会員権事業を核に、幅広い領域で事業を展開する“総合リゾート企業グループ”です。2020年9月23日には「横浜ベイコート倶楽部 ホテル＆スパリゾート」「ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜」が開業致しました。お客様のニーズに真摯に向き合い、最上のホスピタリティで、“夢と感動、美とやすらぎ”を提供する「エクセレント・ホスピタリティ・グループ」の実現を目指しております。
○ セールスマネージャー、経理部マネージャー、Chef de Partie、他募集中 ○
世界各地で小規模なホテルやリゾートを展開するアマン。世界各地でホテルやリゾートを開発し、優雅なやすらぎの時間を届けてきたアマン。2019年11月に東京、伊勢志摩に続いて、京都にアマンの日本で3施設目となる『アマン京都』をオープンしました。
◇ フロントオフィスマネージャー、セールスマネージャー、人事スタッフ、他募集中 ◇
シンガポールのホテル運営会社、ファーイーストホスピタリティが運営する国内第一号ホテルです。ファーイーストホスピタリティでは、日本を最重要マーケットのひとつとして認識し、今後も運営ホテルを増やしていく計画です。これからも日本で発展していく当社のホテルを、一緒にリードしていただける方を探しています。
♪ レストランマネージャー、レストランアシスタントマネージャー、他募集中 ♪
銀座２丁目の交差点にそびえるブルガリ銀座タワー。その最上階エリアに位置するイル・リストランテ、イル・バール、 ラ・テラッツァ・ラウンジでは、｢本物のイタリア｣をご体感いただけるラグジュアリーな空間を、最高品質のおもてなしにて提供しています。
☆☆ フロントデスクエージェント、レストランサービススタッフ、コンシェルジュ 他募集中 ☆☆
ハレクラニ沖縄のVision（目指す姿）は、 「ハレクラニスピリットを継承し、世界を代表するラグジュアリーリゾートを創造する」こと。
このVisionを実現するために、私たちが掲げる採用条件はただひとつ。“いい人”です。
いい人の定義はたくさんありますが、私たちが定める定義は３つです。
〇全ての人に思いやりをもって行動ができる人
〇全ての人に思いやりをもって発言が出来る人
〇チームワークを重んじてチームワークを実践できる人
私たちが何よりも大切にしたいのは、「いい人」であるということ。我こそは、「いい人」という方、是非私たちの仲間（Ohana）になりませんか？
ホテレス求人情報について、よくある質問とその回答を掲載します。
新規開業のホテル求人（オープニングスタッフ）をお探しの方は、【HOTERES求人情報】をご利用ください。正社員や契約社員、アルバイトと幅広い雇用形態のホテル求人を紹介しています。新規開業のホテル求人では、オープニングスタッフを大量募集していることもあります。様々な役職のスタッフを積極的に採用することも多いため、希望の役職への採用を目指したい方にもおすすめです。ホテルの他には、レストランやブライダル業界の求人も紹介しています。求人は、雇用形態や役職、職種などのこだわりたい条件を指定して検索することが可能です。セミナーやイベント情報も発信していますので、こちらもぜひご参考ください。
株式会社オータパブリケイションズ
書籍及び雑誌の出版並びに販売、広告代理業、旅行案内業、企業の経営に関するコンサルティング業務、 不動産売買の仲介
1966年12月に創刊して以来、
40年余の歴史を有する、ホテルおよびレストラン業界の経営情報誌です。
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