バンケットサービス アシスタントディレクターを募集中
業務内容
・ゲストからのあらゆるリクエスト、問い合わせに対して、迅速にかつ丁寧に対応する。その場で解決できない場合はディレクターに指示をあおぎ、自体収束まで責任を持って対応する。
・ゲストや同僚との良好な関係を常に築き、円滑な職場環境を維持する。サービスの提供における一連の流れ、手順を理解し、指示する。
・提供されるすべての食事、材料、調理方法、背景など、内容を事前に把握し、共有する。
・ディレクター不在時、責任者として各イベントの指揮をとる。
応募条件
・責任者として宴会など各イベントを遂行した経験
・各イベント当日のスタッフ配置、配膳会とのやりとり、シフト作成、当日の進行に立ち合い的確な指示ができる方
・スタッフの育成指導の経験
・国際料理やその食材、衛生管理などの知識
・飲食品などの原価と価格に関する知識
ペニンシュラファミリーへようこそ
ザ・ペニンシュラホテルズは、世界のホテルのなかでも独特の文化を持つホテルです。
旗艦ホテルであるザ・ペニンシュラ香港が1928年に開業し、現在世界の12都市でラグジュアリーホテルを運営しています。2023年に米国の権威ある雑誌「フォーブス・トラベルガイド2023」にて“ホテル部門”においては8年連続、”スパ部門”においては9年連続の最高ランク5つ星評価をいただきました。
「ペニンシュラ」は、ラグジュアリーなおくつろぎと究極のサービスの代名詞にもなっており、常に高い水準とお客様にご満足いただくことを目指し、何世代にもわたりお客様にお越しいただいております。
一緒にペニンシュラ・ホスピタリティを創出しませんか。
募集要項
| 求人原稿No. | 18146 |
|---|---|
| 施設名 | 【ザ・ペニンシュラ東京】株式会社ペニンシュラ東京 |
| 職種 | バンケットサービス アシスタントディレクター |
| 仕事内容 | ・ゲストからのあらゆるリクエスト、問い合わせに対して、迅速にかつ丁寧に対応する。その場で解決できない場合はディレクターに指示をあおぎ、自体収束まで責任を持って対応する。 ・ゲストや同僚との良好な関係を常に築き、円滑な職場環境を維持する。サービスの提供における一連の流れ、手順を理解し、指示する。 ・提供されるすべての食事、材料、調理方法、背景など、内容を事前に把握し、共有する。 ・ディレクター不在時、責任者として各イベントの指揮をとる。 |
| 役職 | スタッフ |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 試用期間 | 3ヶ月 |
| 勤務地 | 東京都千代田区 |
| 勤務地詳細 | 東京都千代田区有楽町1-8-1 |
| 給与 | 経験・能力を考慮し、当社規定により優遇します。 |
| 給与備考 | 賞与あり（予定）／昇給あり（予定） |
| 休日/休暇 | 公休：年１１９日 ライフ・ワーク・バランス休暇：年３日 パタニティ休暇:５日 有給：法定通り ※有給休暇100%消化を推進しております 産休・育休：法定通り 慶弔休暇等 |
| 待遇/福利厚生/加入保険 | 社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 通勤手当（規定あり／月3万円上限） 研修制度（海外研修の機会もあり） 退職金制度（確定拠出年金）加入 団体生命保険加入 従業員食堂利用（無料） 制服貸与（靴は除く） 制服および業務で着用する衣類クリーニング無料 従業員表彰（勤続年数、優秀従業員など） リロクラブ利用 従業員イベント（誕生日、従業員・家族パーティー） 従業員割引制度（ホテル内レストラン、ベーカリー、スイーツ割引） 海外ペニンシュラホテルズ無料宿泊制度利用※正社員のみ適用 自転車通勤とホテル内駐輪場の使用 社員寮（空室状況による） ※その他、ライフワークバランスの一層の向上を目指して、新たな休暇制度も積極的に取り入れています。 ■ライフワークバランス休暇（年3日／突発的な病気時などにも使用できる休暇） ■パタニティ休暇（５日／男性の育児参加を応援する出産時休暇） |
| 勤務時間 | 1ヶ月単位の変形労働時間制 ※１日実働８時間／休憩１時間 |
| 面接地・選考フロー | 電話面談、対面面接 |
| 受動喫煙防止措置事項 | 屋内原則禁煙。ただし、適用除外の場所あり |
| 開業年月日 | 2007年9月1日 |
| 客室数 | 314部屋 |
| 従業員数 | 500名 |
| 平均年齢 | 34.5歳 |
| 男女比 | 男４５：女５５ |
| 応募方法/応募条件 | 下記よりご応募下さい ▼応募はこちら（ザ・ペニンシュラ東京採用HP） |
| 専用応募フォーム | >>アクセスする |
| 掲載期間 | 〜2025/02/11 |
| 更新日 | （この求人情報は更新から102日経過しています） |
企業情報
| 会社名 | 【ザ・ペニンシュラ東京】株式会社ペニンシュラ東京 |
|---|---|
| 本社所在地 | 千代田区有楽町１丁目８－１ |
| HP | https://careers.hshgroup.com/ThePeninsulaHotels/go/The-Peninsula-Tokyo-Jobs-%28ja_JP%29/4669310/ |
この求人は30日以上更新されておらず、情報が古い可能性があります。
