お客様から頂く一つでも多くの「美味しかった」のために
世界屈指のホテルチェーン『マリオット・インターナショナル』ブランドの1つ『ルネッサンスホテル』に属する「ルネッサンスリゾートオキナワ」をはじめ、「アオアヲナルトリゾート」「吉祥やまなか」「吉祥CAREN」など、日本全国に7施設のリゾートホテル・旅館を運営・管理している当社。
『お客様を大切にすると同様にスタッフも大切にする』という理念を基に、常に従業員が働きやすい環境整備を心がけています。
調理部門強化のため、和食レストランにてスーシェフを募集します。
料理人として培ってきた知識や経験を活かし、即戦力としてのご活躍を期待しています。
最高かつ上質の「顧客満足」実現をめざして
募集要項
| 求人原稿No. | 9736 |
|---|---|
| 施設名 | 株式会社HPDコーポレーション |
| 職種 | 和食スーシェフ |
| 仕事内容 | 旅館内の和食レストランにて調理業務、食材の発注業務、商品開発・市場調査、衛生管理、部下の労務管理及びトレーニング等。 現場の意見を大切にする独自のオペレーションで常に成長してきた当社。こうしてみたいというアイデアがあれば、ぜひ積極的に提案していただけることを期待しています。 |
| 役職 | 係長・アシスタントマネージャー |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 試用期間 | 3ヵ月 ※試用期間の賃金は同条件 |
| 勤務地 | 石川県加賀市 |
| 勤務地詳細 | 石川県 |
| 給与 | 月給28万円～31万円 |
| 給与備考 | 月給280,000円～310,000円 ※上記金額はあくまでも目安です。 経験・能力により優遇いたします。 ※賞与年2回 「モデル年収」 スーシェフ 中途入社2年目 年収420万円 |
| 休日/休暇 | 年間休日108日（月9日公休） ※別途、年次有給休暇の取得奨励、慶弔休暇、特別休暇(結婚休暇や配偶者分娩休暇等) |
| 待遇/福利厚生/加入保険 | ■交通費支給（上限5万円） ■各種社会保険完備 ■社員寮完備（単身者用） ■制服貸与 ■従業員食堂（昼・晩）利用可 ■社員旅行 ■退職金制度 ■家族パーティー（年1回、ご家族を招待して行います） ■従業員施設利用割引 |
| 勤務時間 | 1日実働8時間（シフト制） 1ヶ月単位の変形労働制 週平均40時間以内 |
| 受動喫煙防止措置事項 | 屋内原則禁煙。ただし、適用除外の場所あり |
| 開業年月日 | 1992年12月 |
| 従業員数 | 約600名（グループ全体約1000名） |
| 平均年齢 | 37歳 |
| 応募方法/応募条件 | 下記フォームよりご応募下さい。 |
| 掲載期間 | 〜2025/04/15 |
| 更新日 | （この求人情報は更新から28日経過しています） |
企業情報
| 会社名 | 株式会社HPDコーポレーション |
|---|---|
| 本社所在地 | 大阪市淀川区東三国32-13 |
| 電話番号 | 06-6392-7600 |
| HP | http://www.hpd-c.co.jp/ |
