新給与（月額302,100円～）コミ - ベーカリーを募集中
業務内容
・ペニンシュラスタンダードに則り、ベーカリー各アイテムの作製。適宜スーシェフの指示に対応する
・作業場、設備周りの清掃及び衛生面の管理徹底。安全性の維持
・ペストリー及びベーカリーへの情熱を持ち、何事にもポジティブでプロフェッショナルであることを意識した所作と対応
応募条件
・国内採用
・ベーカリーの基礎知識、分野担当経験３年以上
・5つ星または同等のベーカリーショップでの経験者歓迎
★ポジションの特徴
シフト
- 朝番: 6:30から15:30までの勤務
- 夜勤: 23:50から8:50までの勤務（繁忙期により多少のずれがあることもあります）
★求められるスキル
- フレキシブルに対応できる人が求められます。特に繁忙期などにはシフトや発注が変更されることがあります。
- 英語力が必要ですが、英語を話す人がいるため、日常会話レベルで問題ないです。
- 立ち仕事と夜勤もあるため体力が必要です。
- パン屋の仕事の流れを理解していることが必要です。（仕込み、成型、焼成などの作業）
ペニンシュラファミリーへようこそ
ザ・ペニンシュラホテルズは、世界のホテルのなかでも独特の文化を持つホテルです。
旗艦ホテルであるザ・ペニンシュラ香港が1928年に開業し、現在世界の12都市でラグジュアリーホテルを運営しています。2023年に米国の権威ある雑誌「フォーブス・トラベルガイド2023」にて“ホテル部門”においては8年連続、”スパ部門”においては9年連続の最高ランク5つ星評価をいただきました。
「ペニンシュラ」は、ラグジュアリーなおくつろぎと究極のサービスの代名詞にもなっており、常に高い水準とお客様にご満足いただくことを目指し、何世代にもわたりお客様にお越しいただいております。
一緒にペニンシュラ・ホスピタリティを創出しませんか。
募集要項
| 求人原稿No. | 17885 |
|---|---|
| 施設名 | 【ザ・ペニンシュラ東京】株式会社ペニンシュラ東京 |
| 職種 | ベーカリースタッフ |
| 仕事内容 | ベーカー業務 |
| 役職 | スタッフ |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 試用期間 | あり（3ヶ月）予定 |
| 勤務地 | 東京都千代田区 |
| 勤務地詳細 | 東京都千代田区有楽町1-8-1 |
| 給与 | 月給302,100円 |
| 賞与/昇給 | 賞与あり（予定）／昇給あり（予定） |
| 休日/休暇 | 公休：年１１９日 ライフ・ワーク・バランス休暇：年３日 パタニティ休暇:５日 有給：法定通り ※有給休暇100%消化を推進しております 産休・育休：法定通り 慶弔休暇等 |
| 待遇/福利厚生/加入保険 | 社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 通勤手当（規定あり／月3万円上限） 研修制度（海外研修の機会もあり） 退職金制度（確定拠出年金）加入 団体生命保険加入 従業員食堂利用（無料） 制服貸与（靴は除く） 制服および業務で着用する衣類クリーニング無料 従業員表彰（勤続年数、優秀従業員など） リロクラブ利用 従業員イベント（誕生日、従業員・家族パーティー） 従業員割引制度（ホテル内レストラン、ベーカリー、スイーツ割引） 海外ペニンシュラホテルズ無料宿泊制度利用※正社員のみ適用 自転車通勤とホテル内駐輪場の使用 社員寮（空室状況による） ※その他、ライフワークバランスの一層の向上を目指して、新たな休暇制度も積極的に取り入れています。 ■ライフワークバランス休暇（年3日／突発的な病気時などにも使用できる休暇） ■パタニティ休暇（５日／男性の育児参加を応援する出産時休暇） |
| 勤務時間 | 1ヶ月単位の変形労働時間制 ※１日実働８時間／休憩１時間 ★シフト - 朝番: 6:30から15:30までの勤務 - 夜勤: 23:50から8:50までの勤務（繁忙期により多少のずれがあることもあります） |
| 面接地・選考フロー | 電話面談、対面面接 |
| 受動喫煙防止措置事項 | 屋内原則禁煙。ただし、適用除外の場所あり |
| 開業年月日 | 2007年9月1日 |
| 客室数 | 314部屋 |
| 従業員数 | 500名 |
| 平均年齢 | 34.5歳 |
| 男女比 | 男４５：女５５ |
| 応募方法/応募条件 | 下記よりご応募下さい ▼応募はこちら（ザ・ペニンシュラ東京採用HP） |
| 専用応募フォーム | >>アクセスする |
| 掲載期間 | 〜2025/02/11 |
| 更新日 | （この求人情報は更新から102日経過しています） |
企業情報
| 会社名 | 【ザ・ペニンシュラ東京】株式会社ペニンシュラ東京 |
|---|---|
| 本社所在地 | 千代田区有楽町１丁目８－１ |
| HP | https://careers.hshgroup.com/ThePeninsulaHotels/go/The-Peninsula-Tokyo-Jobs-%28ja_JP%29/4669310/ |
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